Auf dieser Website wollen wir von der Heinrich-Kielhorn-Schule Hameln, Förderschule Geistige Entwicklung, Ihnen unser Projekt vorstellen. 

Flammkuchen ist eine herzhafte Spezialität aus dem Elsass. Dünn ausgerollter Hefeteig wird mit einer Mischung aus Schmand und Quark bestrichen, mit Zwiebel- und Speckwürfel bestreut und im Holz- oder Elektrobackofen bei über 300 Grad gebacken. Nach ungefähr 4 Minuten im Ofen ist unser Flammkuchen fertig. Neben dem oben beschriebenen traditionellen Flammkuchen haben wir auch eine vegetarische Variation mit Feta und Oliven sowie Tomatenpaprika im Angebot.

Bitte informieren Sie sich über die Idee, unsere Ziele und schauen sie nach, ob unser Angebot auch Ihnen zusagt.

Falls sie Bedarf an unserem Angebot haben, nehmen sie bitte Kontakt  auf, auch wenn wir aus organisatorischen Gründen nicht mehr so viele Termine (vor allem am Wochenende) wahrnehmen können wie in der Vergangenheit.

Wenn Sie einmal unseren Flammkuchen probiert haben, werden Sie sich sicherlich auf ein Wiedersehen mit uns freuen.